Resep modern sop daging sapi bumbu teriyaki
Masakan teriyaki semakin lengket dengan lidah nusantara. Semakin banyak resep modern sajian rumahan. Duh enaknya suguhan sop daging sapi dengan bumbu teriyaki.
Boleh jadi resep modern masakan teriyaki ala jepang semakin banyak peminatnya, bahkan sebagai kreasi resep semur daging. Dan ternyata memang pas dengan lidah kita.
Apa sih sebenarnya masakan teriyaki. Salah satu ciri khas masakan ala jepang adalah penggunaan saos teriyaki asli dari negara samurai. Apa sebenarnya yang dimaksud dengan saus teriyaki.
Sepintas mirip dengan kecap kental. Saos teriyaki asli warnanya sedikit tua kecoklatan serta kental. Karena terbuat dari beberapa bahan, seperti : sake, gula, dan shoyu ( kecap asin jepang ).
Saat ini ada cukup banyak masakan masakan dengan cita rasa saus teriyaki. Namun sebagian besar resep daging sapi memiliki cita rasa serupa.
Nah cobalah dengan bumbu teriyaki, seperti sop daging bumbu teriyaki, rendang daging sapi teriyaki, maupun masakan ayam teriyaki. Yuk coba memasaknya yang enak.
Resep masakan sop dada ayam bumbu teriyaki
Keluarga suka dengan masakan sayur sop. Yuk kali ini buat dengan campuran saus teriyaki tentu lebih nyam nyam. Bunda bisa menggunakan daging sapi bagus atau daging rawon.
Resep sop daging bumbu teriyaki gampang dan mudah. Berikut cara membuat masakan sop daging ayam teriyaki praktis. Yuk coba buat masakannya.
Bahan bahan yang diperlukan
Dada ayam 1 potong ( secukupnya )
1 buah Kentang
3 biji Cabe merah, potong potong miring
6 sdm Saos teriyaki
5 sdm Kecap manis
Bumbu halus :
5 siung Bawang putih
7 siung Bawang merah
Garam dan gula merah sesuaikan saja
Air bersih secukupnya
Cara membuat masakan sop ayam teriyaki
⇒Langkah awal tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan cabe merah dan aduk hingga harum.
⇒Kemudian masukkan dada ayam dan aduk aduk sebentar
⇒Tambahkan air kira kira 1,5 liter serta gula merah, biarkan daging empuk
⇒Berikutnya masukkan kentang dan tunggu sebentar
⇒Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, garam dan gula secukupnya
⇒Tes rasa dan hidangkan
Resep masakan daging rendang bumbu teriyaki
Bunda bosan dengan masakan rendang daging. Ada baiknya coba dengan rendang cita rasa modern yakni dengan tambahan saus teriyaki pasti akan memberikan nuansa rasa baru.
Kecap saus teriyaki ternyata juga lezat buat melengkapi bumbu daging rendang. Rendang sapi teriyaki yuk coba :
Bahan bahan yang disiapkan
300 gram daging sapi, iris tipis
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
½ buah tomat, potong-potong
1 sdm larutan tepung maizena
3 sdm minyak, untuk menumis
Bahan bumbu teriyaki
3 sendok makan Kecap Manis
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh gula
½ sendok teh garam
100 ml air hangat
Cara masak rendang bumbu teriyaki
⇒Sesi pertama tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum wangi
⇒Lantas masukkan daging sapi yang telah di potong potong, masak hingga berubah warna.
⇒Selanjutnya tuangkan bumbu teriyaki dan tambahkan Kecap Manis, Masak hingga daging empuk
⇒Terakhir tambahkan tomat, aduk rata.
⇒Angkat dan sajikan bersama lauk pauk lainnya
Bunda suka masakan masakan dengan saus teriyaki, yuk coba yang lain yakni masakan sosis saus teriyaki pedas
Cobain juga resep pilihan pengguna
Cara bikin kolak takjil untuk buka puasa
RESEP SPESIAL
Macam macam kolak untuk buka puasa bisa dibikin sendiri. Yuk pilih kolak takjil buat menu saat berbuka puasa selama sebulan penuh. Cara bikin kolak takjil mudah dan gampang dengan bahan bahan yang mudah disiapkan
Baca lebih lengkapResep soto ayam kampung kuah bening segar
RESEP MASAKAN AYAM
Resep soto ayam lengkap dengan bumbu dan cara meracik sajian soto ayam kuah bening. Untuk hasil masakan soto ayam yang lezat, maka menggunakan daging ayam kampung, sehingga kuah kaldu melimpah dan menambah kelezatan masakan soto ayam anda
Baca lebih lengkapKumpulan resep sayuran berkuah menu hidangan keluarga enak praktis
RESEP SAYURAN
Sayur mayur bergizi dan menyehatkan, berikut kumpulan berbagai macam aneka resep sayuran tradisional berkuah santan dan bening untuk menu hidangan keluarga yang enak dan praktis
Baca lebih lengkapCara bikin masakan sosis saus teriyaki pedas manis
RESEP SPESIAL
Masakan sosis menjadi menu makanan sehari hari yang enak. Masakan sosis saus teriyaki cita rasa pedas manis bisa menjadi pilihan. Berikut resep makanan sosis saus teriyaki pedas manis bumbu istimewa. Cara bikin masakan sosis cukup mudah
Baca lebih lengkapResep masakan sosis goreng mentega saus tiram pedas
RESEP DAGING
Resep masakan sosis menjadi menu spesial sehari hari, yuk bikin menu sosis goreng mentega dengan siraman saus tiram cita rasa pedas. Masakan sosis goreng pedas menjadi lebih nikmat
Baca lebih lengkap
