Home - RESEP AYAM - Resep masakan ayam teriyaki rumahan bumbu sederhana

Resep masakan ayam teriyaki rumahan bumbu sederhana

Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki. Dengan sedikit modifikasi maka cita rasa masakan ayam teriyaki lebih bisa diterima lidah. Pada dasarnya bahan bahan bumbu masakan ayam teriyaki ini sederhana dan mudah di beli di pasar. Sehingga tidak ada salahnya jika bunda mencoba membuat masakan daging ayam teriyaki rumahan sederahana. Masakan ayam teriyaki menjadi inspirasi bagi ibu ibu muda yang ingin menikmati cita rasa daging ayam yang lain. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Salah satu kelebihan masakan adaging ayam teriyaki ini adalah cara buatnya yang mudah dan gampang mencari bahan bahannya. Soal rasanya, tentu saja bisa disesuaikan dengan selera masing masingaa, seperti pedas, asam, manis, dan gurih.

Masakan ayam teriyaki menggunakan bahan bumbu khusus seperti bawang bombay iris sehingga cita rasanya lebih enak. Bahan bumbu lainnya yakni tepung jagung, saus tiram, dan bumbu dapur pelengkap lainnya. Bahkan bunda bisa mencoba kreasi masakan ayam teriyaki dengan tambahan tepung maizena maupun tidak menggunakan tepung jagung. Dengan membuatnya sendiri, maka bunda bisa menentukan resep masakan ayam teriyaki yang paling di sukai oleh anggota keluarga. Ada beberapa enak masakan ayam yang cukup enak, dan salah satunya yakni masakan ayam goreng pedas yang cukup diminati oleh para remaja putri.

Resep ayam teriyaki ada beberapa kreasi resep, seperti : resep chicken teriyaki jepang, resep ayam teriyaki hokben, resep ayam teriyaki pedas, dan masakan ayam teriyaki rumahan sederhana yang kita bahas sekarang. Namun pada hakekatnya bumbu masakan teriyaki simple dan sederhana. Masakan ayam ala jepang ini memang sudah cukup terkenal dan sesuai dengan lidah kita. Itulah sebabnya banyak ibu ibu yang sudah terbiasa membuat masakan teriyaki. Bahkan ada beberapa bahan olahan yang pas dimasak dengan bumbu teriyaki, sehingga bunda bisa menggunakan daging ayam atau bisa juga dengan bahan utama daging sapi. Bagi admin sendiri paling suka dengan masakan rendang daging yang menjadi resep masakan tradisional indonesia yang cukup lezat dan mantap.

Loading...

Bumbu ayam teriyaki sederhana dan mudah anda beli di pasar pasar tradisional maupun swwalayan terdekat, seperti : bawang putih, kecap manis, saus tiram, bawang bombay, serta beberapa bahan bumbu dapur lainnya. Dengan takaran yang pas, maka bumbu sederhana ayam teriyaki ini bisa menghadirkan cita rasa masakan ayam ala jepang lidah Indonesia yang cukup enak dan lezat. Tentunya menjadi kebanggaan tersendiri jika anda mempunyai pengalaman segudang masakan masakan yang aslinya berasal dari manca negara. Meskipun sudah kita sesuaikan dengan selera lidah kita. Bahkan anda juga bisa sedikit melakukan modifikasi bahan bumbu dengan yang mudah di temukan. Meskipun demikian hasil masakan anda sehari hari bisa menjadi resep keluarga nantinya. Apalagi seluruh keluarga menjadi lebih menyukainya. Tentu saja hasil masakan sendiri lebih membuat bangga dari pada harus membeli di restoran yang tentunya cukup mahal harganya.

Resep ayam teriyaki sekarang menjadi resep masakan sehari hari yang cukup diminati. Masakan ayam teriyaki mudah membuatnya dan gampang penyajiannya. Saat bunda kebingungan akan membuat masakan enak apa ya hari ini. Bisa jadi anda akan mencoba membuat masakan daging ayam teriyaki bumbu sederhana ini. Bahan utama yakni daging ayam bisa  menggunakan ayam potong utuh. Atau bisa juga dengan daging ayam tanpa tulang yakni ayam fillet. Nah bagi bunda dan remaja putri sekalian, yuk sebaiknya tulis dahulu resep masakan ayam teriyaki bumbu sederhana berikut dan nantinya mencoba untuk mengikuti cara bikin masakan ayam teriyaki sederhana berikut :

Resep masakan ayam teriyaki sederhana

masakan ayam teriyaki rumahan

Loading...

Daging ayam : sekitar 500 gram, daging ayam potong maupun ayam fillet
Jeruk nipis : 2 butir
Garam halus : sekitar 2 sendok makan
Daun bawang : cukup 2 batang
Saori saus tiram : 1 sachet
Kecap kental manis : sekitar setengah sendok teh
Saori saus teriyaki : 1 sachet
Bawang bombay : 1 buah
Lada bubuk : sekitar 1 sendok teh atau sesuai selera pedas anda
Bawang putih : cukup 4 siung
Cabe merah : secukupnya
Minyak goreng : secukupnya untuk tumisan
Penyedap rasa dan garam dapur : secukupnya
Tepung jagung : 1 sendok makan ( optional )

Cara membuat masakan ayam teriyaki

  1. Langkah awal tentunya membuat daging ayam supaya tidak amis. Caranya cukup kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan taburi dengan garam dapur. Kemudian diamkan paling tidak sepuluh menit dan cuci hingga bersih. Lantas potong potong sesuai selera.
  2. Kemudian ambil wadah, dan tambahkan lada bubuk, saus teriyaki, dan juga saus tiram secukupnya. Selanjutnya diamkan paling tidak 10 menit.
  3. Sementara itu iris tipis tipis cabe merah dan juga bawang putih. Demikian juga iris agak besar bawang bombay. iris iris juga daun bawang ( dipisahkan )
  4. Lantas ambil penggorengan dan taruh sedikit minyak goreng. lalu tumis irisan bawang bombay, cabe merah, dan bawang putih. Aduk aduk hingga matang dan harum. Sekarang masukkan daging ayam yang telah dibumbui tadi. Aduk aduk secara perlahan.
  5. Berikutnya tambahkan kecap manis dan daun bawang. Aduk aduk perlahan. Tambahkan juga penyedap rasa dan sedikit garam. Aduk aduk perlahan hingga semua bahan matang. Coba dahulu cicipi cita rasanya. Jika sudah pas angkat dan sajikan dengan mangkok saji.

Cara bikin masakan ayam teriyaki sama mudahnya saat bunda membuat masakan ayam bumbu rujak yang merupakan resep asli indonesia. Daging ayam menjadi salah satu resep olahan indonesia paling favorit dan banyak penggemarnya. Daging ayam salah satu bahan utama masakan nusantara. Bunda suka aneka macam olahan daging ayam. Berkunjung aja di aneka resep ayam yang disajikan secara lengkap dan komplit.