Home - RESEP KUE - Resep cara membuat cilok bumbu kacang sederhana

Resep cara membuat cilok bumbu kacang sederhana

Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana. Berikut resep cilok pedagang kaki lima lengkap dengan cara membuat cilok untuk jajanan murah. pelajari juga cara membuat bumbu kacang cilok yang enak dan praktis. Cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak penggemarnya. Dalam perkembangannya muncul berbagai sebutan aneka jajanan murah ini, seperti : cilok kuah, cilok goreng, cilok gaul, dan cilok isi. Meskipun demikian cara membuat cara membuat cilok kuah, cara membuat cilok goreng, cara membuat cilok isi, dan cara membuat cilok gaul sama saja. karena hanya berbeda sedikit. Berikut resep jajanan sederhana yakni cilok pedagang kaki lima.

Hal ini seperti pada bakso yang ada berbagai macam kreasi, seperti bakso isi tahu, bakso isi telur puyuh, bakso beranak, dan kreasi bakso lainnya. Namun demikian cara membuat bakso tetap sama. Demikian juga dengan aneka resep cilok juga tetap menggunakan bahan utama yang sama yakni tepung terigu yang dicampur dengan tepung kanji atau tepung tapioka atau tepung singkong. Dengan tambahan bumbu bumbu sederhana, maka campuran tepung terigu dan tepung kanji ini menjadi jajanan yang murah meriah dan laris manis. Pada hakekatnya cara membuat cilok jajanan untuk pedagang kaki lima bisa dipelajari dengan mudah. Berikut resep lengkap cilok beserta cara bikin sambal kacang cilok :

Bahan bahan untuk membuat cilok

⇒ Tepung terigu : sekitar 100 gram
⇒ Tepung tapioka sekitar 100 gram
⇒ Bawang putih : 1 atau 2  siung, haluskan dahulu
⇒ Daun bawang : cukup 1 batang dan ambil daunnya saja, iris iris kecil kecil lembut
⇒ Merica bubuk : ¼ sendok teh ( secukupnya )
⇒ Gula pasir : ¼ sendok teh ( secukupnya )
⇒ Garam dan penyedap rasa ( royco ) : secukupnya
⇒ Air panas : kira kira sekitar 200 ml

Cara membuat cilok enak sederhana

⇒ Langkah pertama ambil wadah secukupnya dan campurkan tepung terigu, bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Aduk aduk dalam keadaan kering supaya lebih mudah bercampur
⇒ Lantas kucuri dengan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan basah kuyup dan pastikan tidak ada tepung terigu yang masih kering.
⇒ Lantas masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk ( di uleni ). Jika perlu sambil di remas remas dengan tangan.
⇒ Sementara itu rebus air bersih secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
⇒ Buat bulatan bulatan kecil dan langsung masukkan dalam air panas mendidih
⇒ Nah cilok yang terapung berarti sudah matang. Ambil dan sajikan dengan sambal kacang cilok

Itulah bunda resep cara membuat cilok sederhana untuk jualan pedagang kaki lima. Nah untuk melengkapi cilok bikinan bunda biasanya disajikan lengkap dengan sambal kacang cilok. Ada beberapa macam sambal kacang pelengkap cilok. Namun jika anda ingin yang praktis dan tidak mau repot, biasa beli sambal kacang di toko swalayan dan juga saus sambal juga sudah lengkap. Tetapi jika untuk jualan cilok, tentunya mesti membuat sambal kacang cilok sendiri dan cara membuat sambal kacang untuk cilok mudah dan gampang. berikut resep kaki lima dan petunjuk lengkap cara membuat sambal kacang sebagai pelengkap sajian cilok.

cara membuat cilok bumbu kacang

Loading...

Resep sambal kacang cilok

⇒Kacang tanah : sekitar 100 gram. Goreng dan buang kulit tipisnya
⇒Cabe rawit merah : sekitar 7 buah, atau sesuaikan
⇒Gula merah : cukup secuil saja
⇒Bawang putih : kira kira 2 siung
⇒Garam : ½ sendok teh
⇒Minyak : untuk menggoreng
⇒Air matang dan saus sambal : pelengkap

Cara membuat sambal kacang cilok

⇒Campurkan semua bahan sambal kacang dan haluskan hingga benar benar halus
⇒Lantas siapkan penggorengan dan goreng sambal kacang halus tadi dengan sedikit minyak
⇒Terus aduk aduk secara perahan hingga sambal kacang berminyak
⇒Angkat dan tempatkan dalam wadah atau mangkok

Cara penyajian cilok ini cukup mudah. Campurkan sambal kacang dengan saus sambal secukunya. Aduk aduk hingga merata dan tuang di atas cilok. Nah bunda cilok bisa menjadi alternatif untuk menambah menu dagangan anda. Atau anda lebih suka jualan mie ayam. yuk ikuti secara lengkap cara membuat mie ayam

Loading...