Resep kue tambang dan cara membuat untir untir gurih renyah

Resep kue tambang manis gurih dan renyah. Bagaimana cara bikin untir untir yang manis dan renyah. Yuk coba cara buat adonan sesuai resep berikut.

Petunjuk cara membuat kue untir untir untuk jualan. Banyak nama kue tambang : untir untir, plintiran, tali, dan juga putar putar.

Cara membikin kue tali gurih dan manis renyah, bisa melihat resep lengkap disini. Berikut resep komplit kue tambang rasa gurih.

Oh ya bahan kue renyah ini hanya tepung terigu dan telur ayam. Dan tentu saja gula pasir murni serta pewarna makanan dan bahan pelengkap.

Meskipun demikian anda bisa membuat tanpa telur. Yang paling penting lihat rahasia cara melintir adonan kue untir untir ini.

Inilah proses cara bikin kue tambang tradisional rumahan untuk jualan pedagang. Kue tali atau kue untir untir rasanya manis, enak, dan renyah saat dikunyah.

Lantas bagaimana cara bikin kue tali dengan adonan pas sehingga menghasilkan cita rasa kue kering ini enak serta renyah.

Kue tambang termasuk resep kue tradisional yang cukup digemari oleh anak anak hingga orang tua. Inilah resep kue tambang selengkapnya!

Resep kue tali tradisional rumahan ini sebenarnya sudah ada sejak lama, namun seakan tertutup oleh berbagai macam kue modern saat ini seperti kue bolu nanas atau berbagai resep kue basah lainnnya.

Jajanan tradisional renyah ini banyak di jual di toko toko kue dan saat ini harganya cukup murah.

Resep kacang bawang empuk dan renyah

Harga jual kue plintiran saat ini

Kue untir untir biasanya dijual per bungkus atau perkilo. Harga 1 kg kue untir untir saat ini yakni berkisar antara 28 ribuan, bahkan anda bisa membeli 250 gram yakni 7 ribuan.

Kue tali cukup enak dan renyah dan bisa menemani anda saat nonton acara televisi atau saat ngobrol dengan teman teman. Namun kadang kala ditemukan kue tambang yang tengik karena tidak disimpan dengan benar.

Proses membuat adonan kue tambang atau resep kue untir untir bisa dibilang cukup mudah, bahkan tidak memerlukan pengalaman bunda dalam pembuatan kue.

Asal bunda bisa mencampur adonan kue tambang dengan benar maka tentunya bisa menghasilkan rasa kue untir untir renyah dan enak.

Resep kue tambang bisa juga dibalut dengan gula merah sehingga tampilannya lebih menarik. Yang penting pemakaian gula untuk pemanis disesuaikan dengan selera saja.

Sebagai salah satu menu jualan kue tradisional sehingga penjualan kue untir untir atau kue tali ini bisa menjadi alternatif tambahan dagangan bunda, disamping itu anda juga sekalian bisa belajar cara buat kue pancong

Resep cemilan renyah untir untir

Pembuatan kue tambang tidak memerlukan peralatan yang aneh aneh, bahkan bisa dibilang tanpa peralatan mahal sama sekali. Jadi hanya membutuhkan wadah untuk membuat adonan saja sudah cukup. C oba juga cara bikin keripik renyah

Untuk membuat daya tarik kue untir untir biasanya ada sedikit tambahan warna coklat dengan pasta coklat, sehingga menjadi kue untir untir warna warni kombinasi. Atau bisa juga bunda menambahkan warna pasta yang lain sehingga lebih terlihat mewah dan menarik.

Hal demikian lebih pada selera anda saja. Kue tambang ini juga termasuk dalam kategori resep kue kering dan termasuk juga kue rumahan yang cukup terkenal seperti kue biji ketapang.

resep kue tambang untir untir renyah

Nah bagi bunda, tante cantik maupun para remaja putri sekalian yang ingin belajar resep kue tambang atau kue untir untir atau kue tali.

Bisa mengikuti tahap demi tahap dari awal hingga akhir cara pembuatan kue tambang ini, sehingga akan memudahkan anda untuk menjalankannya.

Bahan untuk membuat kue tambang
>> Tepung terigu : ± 250 gram
>> Margarine : ± 50 gram
>> Gula pasir halus : ± 100 gram atau secukupnya
>> Baking powder : ¼ sendok teh
>> Telur ayam : 1½ butir
>> Soda kue : ± ¼ sendok teh
>> Garam halus : ¼ sendok teh atau secukupnya
>> Minyak goreng : 1 sachet ukuran 2 liter

Aneka resep jagung bakar spesial tahun baru

Cara membuat adonan kue untir untir / kue tambang

⇔Langkah pertama ambil wadah dengan ukuran cukup dan masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Supaya lebih sempurna dan mudah mencampurnya sebaiknya di ayak ke wadah lainnya untuk menghindari gumpalan gumpalan yang mungkin ada dalam tepung.
⇔Kemudian tambahkan gula pasir halus, margarine, telur ayam, serta garam secukupnya.

⇔Aduk aduk hingga merata dan membentuk adonan yang kalis. Admin sarankan sebaiknya di uleni dengan jari tangan sambil di remas remas. Jika masih terlalu keras maka bisa tambahkan lagi telur secukupnya saja, jadi tidak perlu dengan satu butir.
⇔Perlu diketahui bahwa adonan kue tambang harus pas, artinya tidak terlalu lembek dan tidak pula terlalu keras, yang jelas cukup mudah saat dibuat gulungan.

⇔Setelah dirasa cukup, maka diamkan selama kurang lebih 20 menit dengan ditutup lap bersih ( hingga adonan mengembang )
⇔Langkah selanjutnya ambil sedikit adonan dan gilas dengan botol sehingga terbentuk tambang, lalu satukan bagian ujungnya sambil sedikit diputar, lantas gencet / jepit ujungnya.
⇔Siapakan wajan / penggorengan dengan minyak cukup banyak dan goreng hingga matang. Sesekali bolak balik supaya tidak gosong.
⇔Angkat dan tiriskan.

Itulah petunjuk lengkap resep kue tali yang dibuat secara tradisional. Seperti admin sebutkan di atas untuk membuat kue tambang ini lebih menarik, biasanya dengan kombinasi warna warni, yang paling umum yakni dengan kombinasi warna coklat. Jika anda ingin kue warna warni maka bagi dua adonan dan salah satu adonan tambahkan coklat pasta secukupnya.

Cara pembuatan kue rumahan tradisional lainnya

MUNGKIN INI YANG ANDA CARI

2 Comments

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker