Jajanan cilok goreng bungkus telur dadar lebih mantap. Ada kreasi jajanan murah yakni cilok tusuk goreng yang kali ini dilapisi dengan dadar telur ayam. Soal cita rasa cilok telur renyah ini lebih enak dan gurih. Dengan sedikit kreasi saat menggoreng jajanan cilok, maka bisa membuat rasa cilok menjadi lebih enak dan bisa menghasilkan cilok tusuk telur cita rasa baru. Cara membuat cilok goreng dadar telur ini cukup mudah dan bunda bisa mencoba bikin sendiri makanan cilok di rumah untuk sajian keluarga.
Bagi masyarakat pasundan yang namanya jajanan cilok memang bukan menu jajanan baru. Makanan cilok bumbu kacang sudah saya bahas sebelumnya. Untuk mengingat kembali tata cara bikin cilok sederhana, yuk kunjungi kembali di cara membuat cilok enak, yang sudah saya bahas secara lengkap hingga cara buat bumbu kacang untuk pelengkap jajanan cilok. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan salah satu jajanan anak anak murah meriah yang cukup laris dan banyak penggemarnya. Nah supaya tidak bosan dengan jajanan tradisional ini. Tentu dengan sedikit kreasi dan tambahan kocokan telur ayam. Maka bisa membuat cita rasa cilok menjadi lebih enak dan sedap.
Sebagaimana diketahui bahwa bahan utama jajanan anak anak cilok ini yakni tepung terigu dan tepung tapioka. Dengan bahan dasar cilok yang sederhana inilah, maka harga seporsi cilok ini cukup murah. Nah untuk membuat cita rasa cilok lebih maknyus. Bunda bisa mencoba melengkapi resep cilok anda dengan kreasi resep cilok yang digoreng dengan mencelupkan telur ayam kocok terlebih dahulu. Resep cara bikin cilok goreng telur ini cukup mudah dan simple. Untuk lebih lengkapnya, yuk mencoba membuat sendiri kreasi terbaru jajanan cilok murah goreng telur. Berikut resep cara bikin cilok telur goreng krispi sederhana enak.
Resep cara membuat cilok goreng bungkus dadar telur
Bahan bahan cilok goreng dadar telur
⇒Tepung tapioka : sekitar 10 sendok makan
⇒Tepung terigu : sediakan kira kira 3 sendok makan
⇒Telur ayam : cukup 1 butir dan sedikit garam
⇒Ebi : sekitar 1 sendok teh, haluskan sebelum digunakan
⇒Minyak goreng : secukupnya
⇒Tusukan sate satu ikat
Bahan bumbu cilok goreng dadar telur
⇒Bawang putih : sediakan kira kira 2 hingga 3 siung
⇒Kaldu instan : cukup 1 bungkus
⇒Daun bawang : gunakan cukup 1 batang, iris iris tipis
⇒Air bersih : sesuaikan
Petunjuk cara membuat cilok goreng dadar telur
⇔Langkah pertama ambil wadah. Lantas masukkan 3 sendok makan tepung tapioka, lantas 3 sendok makan tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang dan ebi lembut.
⇔Lantas masukkan air bersih secukupnya dan bikin adonan agak encer
⇔Kemudian masak adonan dengan api kecil sedang hingga mengental, matikan api kompor
⇔Berikutnya masukkan sisa tepung tapioka ( 3 sendok makan ) dan aduk aduk serta uleni hingga menjadi adonan kalis dan mudah dibentuk.
⇔Lantas buat bulatan bulatan dengan besar di sesuaikan.
⇔Selanjutnya rebus dengan air secukupnya. Setelah mengambang angkat dan tiriskan.
⇔Langkah berikutnya buat adonan telur kocok dengan tambahan sedikit garam halus.
⇔Siapkan minyak panas dan goreng cilok setelah dicelupkan dalam telur kocok hingga matang kecoklatan.
⇔Sajikan dengan di tusuk dengan tusukan sate
Jajanan cilok tradisional ini merupakan salah satu bahan jualan andalan pedagang kaki lima yang biasanya mangkal di depan sekolah sekolah. Yuk cara lainnya di resep kaki lima
