Cara membuat sambal kecap daun ubi jalar
sambal kecap daun ubi. Cukup banyak resep sambal dan salah satunya yakni sambal kecap dengan daun ubi jalar. Yuk mencoba membuat sambal tradisional dengan bahan utama daun ubi jalar. Meskipun jenis lauk pauk yang satu ini kurang terkenal namun sebenarnya cita rasanya cukup enak, sehingga bisa untuk selingan sambal tradisional sehari hari.
Memang sih resep sambal balado yang paling terkenal, namun tidak ada salahnya jika anda mempunyai cukup banyak resep sambal untuk melengkapi perbendaharaan resep sambal tradisional indonesia yang cukup banyak macam dan ragamnya.
Selera makan akan terbangun jika mengkonsumsi aneka jenis masakan, hal ini bertujuan supaya tidak cepat bosan. Jika kita terus menerus menggunakan sambal balado tentunya lama lama akan menjadi bosan juga, untuk itu yuk sekali kali melengkapi meja makan bunda dengan sambal kecap ubi jalar. Lantas bagaimana cara bikin sambal daun ubi jalar ini. Yuk baca petunjuk selengkapnya cara membuat lauk pauk daun ubi jalar ini.
Yang jelas cara membuat sambal kecap daun ubi jalar tentunya sangat mudah, jadi anda tidak perlu kuatir akan gagal. Yang paling penting tentunya cita rasa sambal yang bunda buat mesti enak dengan pedas disesuaikan dengan selera. Namun sebelumnya siapkan dahulu bahan bahan yang diperlukan.
Seperti diketahui bahwa sambal kecap menu hidangan masakan tradisional ini hanya menggunakan bahan bahan alami dan murah harganya. Sehingga tidak akan memberatkan uang belanja harian. Apalagi daun ubi jalar tinggal mengambilnya di pekarangan atau di kebun sendiri.
Perlu diketahui bahwa bagi warga perkotaan mungkin saja cukup sulit untuk menemukan daun ubi jalar sebab pada umumnya memang tidak di jual. Namun bagi warga pinggiran atau di kampung kampung bisa dibilang daun ubi jalar sangat berlimpah, sehingga sayang jika terbuang dengan sia sia, padahal bisa dibuat campuran sambal kecap yang enak dan lezat. Pendek kata ubi jalar kita konsumsi baik dengan di goreng maupun dengan dikukus dan daunnya untuk tambahan lauk pauk.
Nah bagi anda yang kebetulan mendapatkan daun ubi jalar dan tidak tahu harus digunakan untuk apa. Yuk anda buat aja sebagai campuran sambal kecap dan untuk melengkapi cita rasa pedas saat sebagai pelengkap makan anda sekeluarga. Sambal kampung ini biasanya sebagai alternatif dan untuk melengkapi sayuran anda. Berikut cara bikin sambal kecap yang cepat dan praktis.
cobain juga Cara bikin masakan ayam rica rica enak sederhana
Resep sambal kecap pedas enak dan sederhana
Bahan utama
- Daun ubi jalar : secukupnya
Bahan untuk sambal kecap
- Bawang merah : 5 buah.
- Cabe merah keriting : 5 buah.
- Cabe rawit merah : 2 buah.
- Kecap manis : 1 botol kecil.
- Garam halus dan gula pasir : secukupnya.
Cara membuat sambal kecap daun ubi jalar
- Cuci bersih daun ubi jalar dan kukus hingga matang. Perlu diketahui bahwa mengukus daun ubi jalar tidak memerlukan waktu yang lama, paling hanya membutuhkan waktu 5 hingga 10 menit sudah cukup.
- Iris tipis tipis ( bawang merah, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah ), lantas tempatkan pada mangkok kecil.
- Tambahkan ( kecap, garam halus, dan gula pasir ) secukupnya.
- Aduk aduk hingga merata
- Sambal kecap daun ubi jalar siap untuk melengkapi meja makan anda.
Nah saya rasa cukup mudah cara membuat sambal kecap ini. Tentunya jika anda cukup sulit mendapatkan daun ubi jalar bisa menggantinya dengan tauge rebus, atau jenis sayuran lainnya, seperti bayam atau kangkung. Atau bisa juga sambal kecap bunda dipadukan dengan ikan mas bakar dan disantap saat hari istimewa seperti malam tahun baru, hmm sungguh nikmat sekali.
bisa juga mencoba Cara membuat soto kudus enak menu rumahan
Bagi pecinta makanan indonesia asli dan beberapa resep masakan lainnya bisa mengunjungi resep masakan sederhana yang menyajikan berbagai jenis masakan, makanan, minuman, dan aneka kue dengan dilengkapi petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.
Cobain juga resep pilihan pengguna
Cara bikin kolak takjil untuk buka puasa
RESEP SPESIAL
Macam macam kolak untuk buka puasa bisa dibikin sendiri. Yuk pilih kolak takjil buat menu saat berbuka puasa selama sebulan penuh. Cara bikin kolak takjil mudah dan gampang dengan bahan bahan yang mudah disiapkan
Baca lebih lengkapResep soto ayam kampung kuah bening segar
RESEP MASAKAN AYAM
Resep soto ayam lengkap dengan bumbu dan cara meracik sajian soto ayam kuah bening. Untuk hasil masakan soto ayam yang lezat, maka menggunakan daging ayam kampung, sehingga kuah kaldu melimpah dan menambah kelezatan masakan soto ayam anda
Baca lebih lengkapKumpulan resep sayuran berkuah menu hidangan keluarga enak praktis
RESEP SAYURAN
Sayur mayur bergizi dan menyehatkan, berikut kumpulan berbagai macam aneka resep sayuran tradisional berkuah santan dan bening untuk menu hidangan keluarga yang enak dan praktis
Baca lebih lengkapCara bikin masakan sosis saus teriyaki pedas manis
RESEP SPESIAL
Masakan sosis menjadi menu makanan sehari hari yang enak. Masakan sosis saus teriyaki cita rasa pedas manis bisa menjadi pilihan. Berikut resep makanan sosis saus teriyaki pedas manis bumbu istimewa. Cara bikin masakan sosis cukup mudah
Baca lebih lengkapResep masakan sosis goreng mentega saus tiram pedas
RESEP DAGING
Resep masakan sosis menjadi menu spesial sehari hari, yuk bikin menu sosis goreng mentega dengan siraman saus tiram cita rasa pedas. Masakan sosis goreng pedas menjadi lebih nikmat
Baca lebih lengkap
