Breaking News

Cara membuat odading goreng kue bantal rumahan

Cara membuat odading goreng lembut. Resep kue bantal odading menjadi cemilan rumahan kekinian. Bunda bisa belajar cara bikin odading dengan fermipan ataupun tanpa ragi instan. Bahan utama untuk pembuatan odading yakni tepung terigu.

Resep odading mulai viral dan banyak penggemarnya. Hal ini berkat proses pembuatan kue rumahan kekinian odading ini yang cukup mudah. Bahkan jajanan odading untuk cemilan keluarga tidak memerlukan cetakan khusus. Bahan kue odading juga simple dan sederhana.

Resep kue bantal odading kreasi rumahan

Yuk bunda dan remaja putri sekalian ikuti petunjuk lengkap cara membuat odading kue bantal sederhana untuk cemilan saat sore hari. Cara buat odading tidak memerlukan keahlian khusus. Anda hanya perlu siapkan bahan bahan kue odading, seperti berikut :

Bahan bahan kue odading goreng

Sediakan tepung terigu sekitar 250 gram ( pilih protein tinggi )
Gula pasir kira kira 50 gram ( relatif )
Ragi instan sekitar 1 sendok makan ( fermipan )
Telur ayam 1 butir
Susu full cream 50 gram jika suka
Garam kira kira 1 sendok teh
Air bersih kira kira 200 ml ( tergantung penggunaan )
Minyak goreng secukupnya

cara membuat odading

Cara bikin odading goreng lembut

1. Langkah pertama larutkan fermipan dengan sedikit air hangat, aduk aduk supaya larut sempurna
2. Ambil wadah lain dan campurkan semua adonan dalam keadaan kering
3. Berikutnya kocok telur ayam bersama gula pasir.
4. Lantas campurkan bersama adonan kering, aduk aduk
5. Tambahkan air ragi, susu, dan garam.
6. Usahakan adonan kalis ya bunda
7. Selanjutnya diamkan dahulu adonan sekitar 20 menit
8. Kemudian cetak adonan dan goreng dengan minyak panas hingga sedikit ke coklatan
9. Paling mantap sajikan saat hangat

Resep kue bantal odading bisa bunda kreasi sesuai selera. Untuk lebih menarik bisa juga tambah dengan wijen lantas goreng. Cara membuat adonan odading bisa dengan sedikit kalis atau sedikit lembek. Semua tergantung selara masing masing. Yang penting bisa di cetak saat akan di goreng.

Ada banyak kreasi kue bantal odading khas bandung ini. Bahkan enak juga jika di tambah dengan isian coklat atau meses. Sepintas pembuatan tampilan kue atau jajanan odading mirip dengan kue golang galing. Namun proses pembuatan jajanan odading lebih praktis dan mudah.

Dengan adonan yang sama bunda bisa bikin aneka kreasi kue odading. Kue odading sederhana tanpa isi, jajanan odading isi coklat, kue odading bungkus wijen, cemilan odading isi meses, dan resep kreasi odading lainnya.

Kue odading pertama kali diperkenalkan oleh mang sholeh asal Bandung. Karena kue masyarakat ini cukup enak dan mudah buatnya. Maka sekarang resep odading menjadi viral di masyarakat. Bahkan sudah banyak di jual di pedagang gorengan.

Coba coba resep kue enak rumahan