Aneka resep cara bikin keripik renyah cemilan sehari hari
Cara bikin keripik mudah dan murah bahannya menjadi cemilan kering homemade. Aneka camilan kering keripik kekinian untuk sajian cemilan rumahan sehari hari.
Aneka macam rasa cemilan kerupuk renyah sesuai selera. Ada keripik renyah rasa bawang, keripik kentang, keripik daun bayam, serta sajian keripik terong ungu yang krispi.
Satu kelebihan camilan kering, selain enak juga tahan lama. Sehingga bisa untuk persediaan dalam beberapa hari. Yuk mencoba buat cemilan rumahan sendiri, ini resepnya!
Banyak ide untuk membuat berbagai macam jenis kerupuk. Bahkan bisa mencoba kreasi kreasi sendiri untuk sajian kue renyah sebagai hidangan menu rumahan sehari hari.
Pada hakekatnya cukup banyak bahan bahan yang bisa anda pilih untuk bikin kerupuk untuk selingan sambil ngobrol. Atau bisa juga untuk mencoba jualan di depan rumah.
Resep cara bikin keripik tepung rasa bawang
Dengan bahan tepung kanji dan terigu, maka bunda bisa membuat keripik tepung rasa bawang yang enak. Bahkan anda bisa menggunakan sisa tepung di dapur.
Bumbu kerupuk bawang yang di gunakan juga simple yakni bawang putih, telur ayam, santan, dan lainnya. Pokoknya bahan bahan yang digunakan sudah tersedia.
Keripik tepung rasa bawang adalah camilan kering yang mudah dibuat tanpa ribet. Mau mencoba bikin, silahkan sediakan bahan bahan yang diperlukan, seperti :
Sediakan 350 gram tepung terigu
50 gram tepung kanji atau tepung singkong
2 ¼ sendok teh garam
2 siung bawang putih, haluskan
2 butir bawang merah, cincang halus
1 sendok makan daun seledri cincang
2 butir telur, kocok merata
125 ml santan kental asli
50 gram tepung terigu untuk taburan
Cara membuat keripik tepung rasa bawang
Langkah awal campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, bawang putih, bawang merah, dan seledri, lantas campur merata
Kemudian tambahkan telur kocok dan uleni
Tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
Kemudian gilas dengan rolling pin hingga menjadi lembaran setebal 1 – 2 mm (atau gilas dengan botol bekas).
Lantas potong potong bentuk wajik ukuran 2 x 4 cm, sebaiknya gunakan pisau bergerigi
Taruh di atas nampan yang sudah ditaburi tepung terigu, usahakan jangan saling menumpuk.
Panaskan minyak goreng yang banyak dan masukkan adonan secara bertahap.
Goreng sambil diaduk agar tidak menempel hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara bikin keripik kentang renyah
Kentang merupakan salah satu bahan aneka resep masakan indonesia. Keripik kentang gurih dan enak jika di iris tipis dan digoreng kering, sehingga pas untuk camilan harian.
Bahkan cara membuat keripik kentang sama mudahnya seperti bikin keripik singkong. Disamping itu tekstur kentang yang empuk justru lebih mudah di iris tipis tipis.
Yuk membuat keripik kentang sendiri untuk sajian waktu santai sore hari. Silahkan sediakan bahan bahan dan bumbunya serta pisau tajam buat iris iris tipis.
Sediakan sekitar 500 gram kentang, kupas
1 sendok teh garam
Sekitar 1 liter air panas
minyak goreng secukupnya
Cara bikin keripik kentang enak renyah
Langkah pertama iris tipis tipis kentang
Lantas taburi sedikit garam dan aduk hingga merata
Berikutnya siram dengan air panas. Aduk rata dan tiriskan serta keringkan.
Kemudian goreng dengan minyak panas hingga renyah, angkat dan tiriskan.
Taburi dengan sedikit royco supaya rasa lebih enak gurih.
Jika untuk di simpan, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara.
baca juga cara membuat kue putu ayu hijau
Resep keripik daun bayam murah meriah
Daun bayam selain bahan utama sayuran sehari hari, ternyata bisa juga di buat keripik untuk cemilan. Sajian kerupuk daun bayam ini kriuk banget, cocok untuk makanan selingan.
Cara bikin keripik daun bayam sangat mudah dan cepat bisa disajikan. Bahkan jika anda sedikit kreatif bisa juga menggunakan daun bayam liar atau bayam duri atau bayam sayur.
Ternyata daun bayam duri memiliki khasiat kesehatan, seperti : mengobati kencing nanah, mengatasi demam, sebagai penambah darah, melancarkan peredaran darah.
Bahan dan bumbu
1 ikat bayam ( ambil daun yang besar ), atau daun bayam duri secukupnya
10 sendok makan tepung beras
3 siung bawang putih (cincang halus)
1 cm kencur
1 sendok teh bubuk ketumbar
Penyeda rasa dan garam secukupnya
70 ml air bersih
Minyak goreng secukupnya
Cara bikin keripik daun bayam
Pertama haluskan bahan-bahan bumbu halus : bawang putih, kencur, ketumbar, dan garam
Siapkan wadah dan masukkan tepung beras, bumbu, dan tambahkan penyedap rasa dan garam
Tambah air secukupnya, jangan terlalu encer
Siapkan minyak panas, celupkan daun bayam pada adonan dan goreng sebentar
Sajikan
Resep keripik terong ungu
Kreasi kerupuk renyah sajian rumahan bisa anda ciptakan sendiri. Bahkan bahan sayuran seperti terong ungu ternyata bisa di buat makanan ringan keripik yang cukup enak.
Dengan campuran adonan tepung beras dan bumbu, maka terong ungu bisa menjadi santapan keripik renyah untuk hidangan teman ngobrol sore hari bersama keluarga.
Bahan bahan yang dipersiapkan :
1 buah terong ungu mudah ( kenyal )
100 gram tepung beras
25 gram tepung kanji
25 gram tepung terigu
Air bersih sekitar 180 ml
1 butir telur
Bahan bumbu halus :
3 siung bawang putih
2 cm kencur
1 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 cm kunyit
1 sendok teh bubuk cabai, jika ingin rasa pedas
Penyedap rasa dan garam secukupnya
Cara membuat keripik terong ungu
Cuci terong dan iris tipis
Rendam di air banyak dan cuci bersih sampai hilang getahnya, lalu tiriskan
Campurkan tepung menjadi satu dalam wadah.
Ambil wadah dan masukkan bumbu halus dan air secukupnya, aduk aduk hingga merata
Lantas masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk hingga menjadi adonan sedikit kental.
Tambahkan telur ayam, penyedap rasa dan garam secukupnya
Ambil 1 buah irisan terong dan celupkan dalam adonan
Goreng dengan minyak panas hingga kekuningan
Angkat dan tiriskan serta sajikan
Cobain juga resep pilihan pengguna
Cara bikin kolak takjil untuk buka puasa
RESEP SPESIAL
Macam macam kolak untuk buka puasa bisa dibikin sendiri. Yuk pilih kolak takjil buat menu saat berbuka puasa selama sebulan penuh. Cara bikin kolak takjil mudah dan gampang dengan bahan bahan yang mudah disiapkan
Baca lebih lengkapResep soto ayam kampung kuah bening segar
RESEP MASAKAN AYAM
Resep soto ayam lengkap dengan bumbu dan cara meracik sajian soto ayam kuah bening. Untuk hasil masakan soto ayam yang lezat, maka menggunakan daging ayam kampung, sehingga kuah kaldu melimpah dan menambah kelezatan masakan soto ayam anda
Baca lebih lengkapKumpulan resep sayuran berkuah menu hidangan keluarga enak praktis
RESEP SAYURAN
Sayur mayur bergizi dan menyehatkan, berikut kumpulan berbagai macam aneka resep sayuran tradisional berkuah santan dan bening untuk menu hidangan keluarga yang enak dan praktis
Baca lebih lengkapCara bikin masakan sosis saus teriyaki pedas manis
RESEP SPESIAL
Masakan sosis menjadi menu makanan sehari hari yang enak. Masakan sosis saus teriyaki cita rasa pedas manis bisa menjadi pilihan. Berikut resep makanan sosis saus teriyaki pedas manis bumbu istimewa. Cara bikin masakan sosis cukup mudah
Baca lebih lengkapResep masakan sosis goreng mentega saus tiram pedas
RESEP DAGING
Resep masakan sosis menjadi menu spesial sehari hari, yuk bikin menu sosis goreng mentega dengan siraman saus tiram cita rasa pedas. Masakan sosis goreng pedas menjadi lebih nikmat
Baca lebih lengkap
