Home - RESEP SPESIAL - Aneka macam jajanan tradisional sunda paling banyak dicari

Aneka macam jajanan tradisional sunda paling banyak dicari

Apa saja sih jajanan tradisional sunda paling enak dan mudah membuatnya. Jajanan pasundan terkenal karena enak dan gampang bikinnya, bahkan resep resep kue dari jawa barat ini telah menjadi kue tradisional indonesia yang banyak penggemarnya. Salah satu daya tarik resep kue jawa barat karena gampangnya mencari bahan bahan, sehingga bunda juga bisa mencoba untuk membuatnya. Bahkan cukup banyak kue tradisional sunda yang sudah di modifikasi menjadi berbagai macam kue modern yang lumayan enak. Meskipun masih menggunakan resep kue tradisional namun telah dikembangkan menjadi aneka rasa sehingga lebih lezat.

Ada cukup banyak menu jajanan tradisional sunda yang paling banyak dicari. Jika anda hobi membuat berbagai macam cemilan tradisional, tidak ada salahnya untuk mencoba beberapa resep kue rumahan maupun jajanan murah untuk menambah pengalaman. perlu diketahui bahwa makanan tradisional sunda terbuat dari bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung singkong, dan bahan jajanan tradisional lainnya. Jajanan tradisional sunda ini sangat mudah ditemukan di pasar pasar tradisional atau bahkan di depan sekolahan sebagai jajanan enak anak sekolah dasar. Sebagaimana diketahui bahwa jajanan pasar khas sunda ini sangat mudah bikinnya dan tidak neko neko, sehingga tidak harus pengalaman, bahkan anda bisa langsung membuatnya. Yuk langsung saja!

Jajanan batagor khas sunda : jajanan murah ini tampilannya hampir mirip dengan siomay. Rasa batagor yang pedas enak ini menjadi rahasia tersendiri sehingga cukup banyak penggemarnya. Bahan bahan batagor cukup simple yakni tepung kanji yang di campur dengan ayam atau ikan. Dengan sajian sambal kacang, kecap manis, dan perasan air jeruk nipis, wow cukup nikmat jajanan sunda murah yang satu ini. Jajanan tradisional batagor juga menjadi ciri khas jajanan tradisional warga bandung. Anda penasaran, yuk ikuti resep cara membuat batagor berikut :

Bahan bahan jajanan batagor
⇒Tahu putih : sekitar 2 buah, potong potong menjadi 10 bagian
⇒Telur ayam : 4 butir
⇒Tepung terigu : sekitar 20 gram
⇒Tepung sagu : sekitar 100 gram
⇒Kulit pangsit : 10 lembar, sesuaikan dengan jumlah potongan tahu putih
⇒Ikan tenggiri : 1 ekor, ambil dagingnya dan haluskan
⇒Daun bawang : cukup 3 batang dan potong halus
⇒Garam, lada, dan gula pasir : masing masing 1 sendok teh
⇒Air dingin : cukup 150 ml
⇒Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat batagor ikan tenggiri
⇔Langkah pertama kukus tahu putih yang telah di potong potong
⇔Berikutnya ambil wadah bersih dan campurkan daging ikan tengiri, garam, gula pasir, dan juga daun bawang halus. Anda bisa menggunakan sendok besar atau spatula
⇔Kemudian masukkan 2 butir putih telur ayam ( ambil bagian putih telur dan simpan kuning telur )
⇔lantas tambahkan air dingin sambil di uleni
⇔Berikutnya masukkan tepung terigu dan juga tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk aduk, pastikan adonan batagor merata ya
⇔Sekarang mulai bungkus tahu putih yang berisi adonan yang anda buat.
⇔Ambil satu buah tahu putih, iris bagian tengahnya dan isi dengan adonan, ulangi hingga semua tahu putih terisi semua

⇔Letakkan satu kulit pangsit dan taruh tahu putih isi di tengahnya, lalu bungkus yang rapi.
⇔Sementara ambil mangkok dan pecahkan 2 butir telur, tambahkan juga sisa kuning telur sekalian, tambahkan garam sedikit dan kocok kocok.
⇔Kukus tahu terlebih dahulu.
⇔Iris bagian tengah tahu atau kosongkan bagian tengah tahu agar bisa diisi dengan adonan.
⇔Masukkan adonan ke dalam tahu juga taruh adonan di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit. Sisihkan.
⇔Kocok 2 butir telur dan beri sedikit garam.
⇔Sekarang celupkan dalam adonan telur dan goreng denan minyak panas, setelah warna kecoklatan angkat dan sajikan
⇔Sajikan batagor goreng bersama sambal kacang atau sambal pecel, kecap manis dan air jeruk nipis.

Cara membuat batagor

Loading...

Cilok bumbu kacang pedas enak : Cilok merupakan salah satu jajanan khas sunda paling banyak di cari. Harga seporsi cilok sanat murah meriah dan lebih enaknya lagi juga cukup mudah membuatnya. berikut resep cilok khas pedagang kaki lima. Cilok menggunakan bahan sederhana seperti tepung terigu yang di campur dengan tepung singkong atau tepung kanji. Cita rasa cilok ini cukup enak dan menjadi jajanan anak anak sekolah dasar. Anda tentunya bisa untuk mencoba jualan cilok dan cukup laris tentunya. Ingin mencoba, yuk tulis resepnya secara lengkap di cara membuat cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang pedas enak

Cimol jajanan tradisional sunda khas bandung : Jajanan murah lainnya yakni cimol khas tanah pasundan. Cimol merupakan makanan ringan pedagang kaki lima khas kota bandung. Jajanan rakyat ini selain murah juga mudah cara membuatnya. Dalam penyajiannya cimol dilengkapi dengan saus yang terbuat dari bawang putih, cabe, gula, dan bahan lainnya. Ada dua jenis cimol yakni cimol asin dan cimol manis, serta cimol pedas. Tidak perlu menunggu pedagang lewat hanya untuk merasakan enaknya cimol goreng, sebab anda bisa membuatnya sendiri. Ikuti secara lengkap cara membuat cimol goreng

Cimol jajanan tradisional sunda

Cireng jajanan khas sunda pedagang kaki lima : Salah satu resep andalan pedagang kaki lima yakni menu gorengan sederhana yakni cireng. Berikut resep cireng enak khas pedagang kaki lima. Lantas bagaimana cara membuat jajanan cireng goreng yang enak. Perlu diketahui bahwa cireng merupakan arti dari kata aci di goreng. Dengan demikian bahan utama makanan aci goreng ini adalah tepung kanji atau tepung singkong. Salah satu keunikan cireng adalah saat di gigit sangat lengket, hal ini bisa di akali dengan penambahan sedikit tepung terigu. Yuk kita lihat resep cireng dan cara mudah membuat cireng yang enak.

  • Tepung tapioka / tepung singkong : sekita 300 kg
  • Tepung terigu : sekitar 50 gram
  • Bawang putih : cukup 3 siung, haluskan sebelum digunakan
  • Daun bawang  : cukup 2 batang. cincang cincang halus
  • Santan kelapa : sesuaikan, buat dari parutan kelapa tua separoh
  • Penyedap rasa dan garam : secukupnya, bisa gunakan royco rasa ayam
  • Air bersih : sekitar 1 hingga 2 gelas ( sesuaikan )

Cara membuat cireng khas pedagang kaki lima

  1. Langkah pertama ambil wadah yang cukup, masukkan tepung singkong dan tepung terigu, lantas aduk aduk dahulu secara merata
  2. lantas tambahkan bawang putih halus, daun bawang, penyedap rasam dan garam, lalu campurkan hingga merata
  3. Sekarang tambahkan santan kelapa sedikit demi sedikit sambil di remas remas. Hentikan penambahan santan setelah menjadi adonan yang kalis.
  4. Jika kelembekan bisa tambahkan tepung sedikit.
  5. Berikutnya bentuk bulatan bulatan dan gepengkan
  6. Lantas goreng dengan minyak setengah panas hingga matang
  7. Cara membuat saus cireng : air satu gelas, gula merah, cabe rawit, dan garam sedikit serta jeruk nipis
  8. Sajikan cireng bersama saus cireng

cireng jajanan sunda khas pedagang kaki lima

Resep kue serabi hijau dan petunjuk lengkap cara membuat serabi : Kue jajanan khas sunda lainnya yang cukup laris dan banyak penggemarnya yakni kue serabi atau kue surabi. Cita rasa kue surabi ini manis dan gurih. Harga kue serabi lumayan murah dan biasanya di jual per pasang. Satu pasang kue serabi ini sekitar 3500 rupiah. Saat ini ada cukup banyak kreasi rasa kue surabi ( serabi ), seperti serabi duren, serabi nanas, serabi madu, dan kreasi rasa kue serabi lainnya. Kue serabi kerawang cukup terkenal karena rasanya yang gurih enak. Kue surabi ini sering kita temukan di inggir pinggir jalan yang ramai atau di depan pasar tradisional. Anda ingin mencoba membuatnya, baca lebih lengkap di cara membuat kue serabi

kue serabi khas sunda

Tahu bulat goreng enak. Bagaimana langkah langkah cara membuat tahu bulat. Tahu bulat di goreng dadakan merupakan salah satu slogan penjual tahu bulat goreng yang keliling kampung. Jajanan tahu bulat viral dalam beberapa tahun belakangan, sehingga cukup mudah menemukan pedagang keliling tahu bulat. Resep tahu bulat simple dan praktis, lantas bagaimana cara bikin tahu bulat pedagang kaki lima. Berikut resep tahu bulat untuk jualan

tahu bulat

Itulah beberapa resep jajanan khas sunda yang banyak penggemarnya. Tentunya masih cukup banyak resep resep jajanan kaki lima yang bisa anda bikin. Dapatkan resep resep lainnya yang lebih enak dan lezat di resep masakan indonesia sehari hari

Loading...