Home - RESEP AYAM - Resep masakan ayam fillet saus tiram asam pedas manis

Resep masakan ayam fillet saus tiram asam pedas manis

Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat.

Resep ayam fillet mulai banyak digemari karena lebih praktis dan mudah cara memasaknya. Harga ayam fillet dikisaran 40 ribu per kiligram. Resep masakan ayam fillet lebih praktis dan simple namun hasil masakannya lebih enak dan lezat. Dengan dibuat masakan ayam pedas justru cita rasa ayam fillet bawang bombay ini lebih maknyus. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.

Bumbu masakan fillet dada ayam sederhana dan mudah anda dapatkan, seperti saus tiram, saus tomat, bawang bombay, bawang putih, dan juga cabe keriting iris. Cukup mudah bunda dan remaja putri sekalian cara buat masakan ayam fillet saus tiram ini. Bahkan tidak memerlukan waktu masak ayam yang cukup lama, paling hanya beberapa menit saja, maka masakan ayam fillet dada saus tiram pedas ini sudah bisa disajikan untuk menu keluarga. Resep ayam fillet masakan pedas bisa menjadi resep masakan modern kreasi baru yang lagi viral saat ini. Sebagaimana wanita modern yang ingin membuat masakan serba cepat dan enak. maka dengan menggunakan daging ayam tanpa tulang semua menjadi lebih mudah, simple, dan praktis.

Resep ayam fillet pedas manis
>> Bahan bahan masakan ayam fillet pedas
>> Fillet dada ayam : ½ kg , bunda bisa membelinya di supermarket atau di pasar tradisional
>> Jeruk nipis : 2 buah
>> garam 1 sendok makan

Bumbu masakan ayam fillet pedas
>> Bawang bombay : 1 buah
>> Bawang putih : sekitar 3 siung ukuran sedang
>> Cabe merah keriting : ± 5 hingga 6 buah, iris iris panjang sekitar 1 cm. Anda bisa juga menggunakan cabe hijau atau cabe rawit bagi yang suka rasa pedas.
>> Jahe : satu kerat ukuran 2 cm, geprek

ayam fillet saus tiram

Bahan bahan bumbu pelengkap
>> Saus tiram : 1 sachet
>> Saus tomat : 3 sendok makan
>> Saus sambal : 3 bungkus, sesuaikan dengan selera anda
>> Minyak goreng / mentega : untuk menumis secukupnya
>> Garam, gula pasir, dan penyedap rasa ( royco ) : secukupnya

Loading...

Cara membuat masakan fillet dada ayam saus tiram pedas
>> Langkah pertama yakni potong potong dadu ayam fillet atau potong potong sesuai selera anda, kemudian tempatkan dalam wadah dan kucuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam serta remas remas perlahan untuk menghilangkan bau amis. Lantas rendam dengan air hangat.
>> Rebus ayam fillet potong setengah hingga matang dan tiriskan
>> Sementara itu cincang bawang bombay dan bawang putih dan juga geprek jahe ( kupas duu )
>> Gongseng bumbu hingga matang dan harum
>> Masukkan ayam fillet matang, lantas tambahkan sedikit air ( setengah gelas )
>> Aduk aduk sebentar dan tambahkan saus tiram, saus tomat, dan juga saus sambal.
>> Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk aduk supaya bercampur rata dan coba cicipi. Masak hingga matang dengan sedikit kuah
>> Angkat dan sajikan

loading...

Rasa ayam pedas saus tiram ini cukup lezat, namun demikian bagi yang suka pedas bisa juga dengan menambahkan cabe rawit merah beberapa potong. Bunda penggemar masakan ayam enak, yuk tulis lagi resep ayam yang lain yakni masakan ayam suwir