sambal balado cabe hijau

sambal balado cabe hijau

Inilah resep sambal padang asli yang biasa disebut sebagai sambal balado hijau, karena tampilan sambal balado padang ini memang hijau warnanya. Hal ini disebabkan karena bahan utama yang digunakan adalah cabe hijau.

Resep sambal balado hijau saat ini sudah bukan ciri khas padang lagi sebab sudah banyak rumah makan atau warteg yang menyediakan sambal balado cabe hijau, sehingga sudah menjadi resep masakan indonesia yang memang aslinya berasal dari padang.

Perlu diketahui bahwa cara membuat sambal balado cukup mudah, namun lebih dari itu ternyata sambal balado ini cukup banyak kandungan vitaminnya terutama kandungan vitamin C yang banyak terdapat pada cabe hijau.

Leave a Reply